2020.04.15
外卖食品监管别只是跑龙套

外卖食品监管别只是跑龙套

 今天
    老板娘用牙咬開火腿腸放到炒飯中,廚師將手指伸進鍋裡沾湯汁嘗味道,員工協助黑作坊入駐平臺……被央視“3·一本二本三本高清視頻15”晚會曝光後,日前網上訂餐平臺“餓瞭麼”連續發聲,並推出一系列整改措施。如今半個月過去,餓瞭麼果真“改瞭麼”?近日,記者多路暗訪發現,涉嫌無照經營、登記地址虛假、盜用後廚照片等行為仍大量存在於“餓瞭麼”平臺。             有報道稱,被“3·15”晚會曝光以後,一些地區“餓瞭麼”的訂單數量出現急劇下降。性愛大片 相信今天這則“餓瞭麼”整改不力的新聞一出,會影響更多消費者的選擇。       不過,訂外賣是一種剛需,現實中會不會出現這樣的情況:消費者不再從“餓瞭麼”訂餐,換瞭另一傢沒有被媒體曝光企業的外賣,結果其衛生狀況並不比“餓瞭麼”更強?這不是沒有可能。       顯然,現在不僅要對出瞭事的“餓瞭麼”窮追猛打,更要對所有快餐外賣企業進行檢查,確定“餓瞭麼”出現的問題到底是屬於個性還是共性。如果是個性問題,我們隻需要嚴肅處理“餓瞭麼”就已足夠,如果是共性問題,光盯著“餓瞭麼”根本不起67194在線接播放作用。       就像當年的三聚氰胺事件,如果隻盯著三鹿,恐怕我們現在還在吃毒奶粉。正是國傢對所有奶企都進行嚴格檢查,才讓三聚氰胺成為瞭歷史。同樣,就算我們查封瞭“餓瞭麼”,如果那些黑作坊搖身一變為另一傢快餐企業供貨,我們仍然不能逃脫吃不衛生食品的命運。       說起食品安全,有網友曾揶揄說“記者幹瞭質檢的活兒,有關部門跑瞭龍套”。我們不敢說有關部門在外賣的監管上一定是跑瞭龍套,但“餓瞭麼”事件表明,我們在監管上仍然存在漏洞。而堵上這樣的漏洞,不能靠出事企業的自我整改,不能靠未出事企業的“別人亡羊我補牢”,而是要靠監管部門的嚴格監督。       僅憑媒體的力量,不足以調查所有的外賣企業,不足以暗訪到所有的問題。想讓我們的餐桌安全,還需要衛生監督等部門繼續加大力量、真正負起責任進行檢查。在其位要謀其政,隻要監管部門能拿出記者明查暗訪的勁頭,怎麼可能讓我們吃瞭一年臟快餐到瞭“3·15”才知道。