2020.04.15
检察日报:监管到位方能保障食品安全

检察日报:监管到位方能保障食品安全

 今天

  近日,廣州市食品藥品監管局公佈瞭第一季度餐飲食品抽檢結果,在對18個批次的大米及米制品抽檢後,監管部門發現有8個批次的大米鎘含量超標,比例高達44.4%。一時間,“毒大米”搞得人們惴惴不安。市場上的含鎘大米究竟有多少?除瞭鎘,大米中還有無其他重金屬?鎘米到底有多毒……這些疑問,始終盤旋在人們心頭(5月21日《南方日報》)。

  人們之所以有如此多的疑問,原因之一源於有關部門對事件信息的公佈不夠及時、充分,沒有能夠在第一時間回應社會公眾的熱切關註。

  每當食品安全事件發生的亞洲偷自拍精品視頻在線觀看時候,監管者的作用總是成為人們關註的焦點之一。

  其實,監管者的職責是清晰的,權力是明確的。

  為集中力量加大監管力度,“各管一段”式的分散執法局面正在逐步改變,按照機構改革新方案,由統一的食品藥品監督管理部門對食品藥品實行統一監督管理。

  食品安全法規定,縣級以上食品藥品監督管理部門履行各自食品安全監督管理職責,有權進入生產經營場所實施現場檢查,對生產經營的食品進行抽樣檢驗,等等。

  問題是:已有的監管權力該如何行使,才能有效查處亞洲伊人成綜合人影院違法犯罪行為,確保食品安全?

  當假羊肉、地溝油、毒薑等一再嚴重沖擊人們敏感神經的時候,當監管不力被人們列為食品安全事件頻發原因之一的時候,試問:監管部門有多少次深入到食品生產、經營場所進行認真的現場檢查?監管者所到之處,必定是危害食品安全者無立足之地,在每一處食品生產、經營的地方,是不是都應該有監管者為消費者撐起食品安全的“保護傘”?

  但是,在現實中,監管人員對轄區內存在的食品行業“潛規則”不聞不問或者長期坐視不管,在監管活動中“走過場”,對危害食品安全犯罪行為不履行追究職責等典型的瀆職行為,並不少見呢。恰恰是這些行為,致使不符合安全標準的食品、有毒有害食品等流入社會,對人民群眾生命、健康造成嚴重危害。

  鑒於此,在食品安全形勢嚴峻的情況下,食品監管部門確有必要將自己的監管措施、范圍、手段、時間等公之於眾,深入到市場中,深入到生產、經營各個環節,進行嚴格的監督管理,讓普通老百姓充分知曉、瞭解監管信息,使食品監管活動“以看得見的方式”經常出現在生產經營場所,或許是給消費者以信心的不二選擇。否則,即使再嚴密的市場準入門檻、再精細的違法犯罪行為認定標準,也都隻能是一種擺設,至多是一種“法不責眾”的軟弱威懾。

  面對媒體回訪得到的這樣的消息:廣州鎘大米韓國三級不打碼的電影 產地湖南,有的米廠自檢鎘超標約50%。加工廠商稱,生意照做,當地人照吃。不禁要問:當地的食品安全監管部門,你們在做什麼?

  在任何時候都不應該忘記:民以食為天,食以安為先。

  肩負為民執法的重任,就要敢於承擔:保障食品安全,監管責任重大。